玉米的脂肪含量因品种和部位的不同而有所差异。一般来说，每100克玉米中大约含有3.5克脂肪，但某些特别品种的玉米，如糯玉米，其脂肪含量可能会达到6%左右。***玉米胚芽中的脂肪含量尤为丰富，达到50%左右。

请注意，这些数值是大致范围，具体数值还需根据实际情况测量。如需更多信息，建议查阅食物营养成分表或咨询营养学家。