生山楂的减肥效果主要来源于其促进胃肠蠕动和消化的作用。对于单纯性肥胖者，尤其是伴有血脂异常、高血压、糖尿病等的人群，适量食用生山楂可能有助于减肥。**，生山楂并不能单独起到显著的减肥效果，通常需要与其他减肥方法结合使用。
关于生山楂的用量，一般建议每日食用量控制在30~50克。这个量既能够发挥生山楂的作用，又不会因过量摄入而对胃肠道造成负担。***还可以将生山楂煮成茶饮用，但同样需要注意适量。
除了生山楂，还可以尝试以下方法辅助减肥：
控制饮食总热量，少食用高糖、高脂肪的食物，如巧克力、肥肉等。
增加膳食纤维的摄入量，多吃蔬菜、水果和全谷类食物。
规律作息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
适当增加运动量，如慢跑、游泳、瑜伽等。
请注意，每个人的体质和减肥需求不同，因此在实际操作中应根据自身情况调整用量和方法。如果想要达到理想的减肥效果，建议咨询专业医生或营养师的建议。
