使用烤箱烤红薯的温度一般在180~200摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的型号和红薯的大小而有所差异。烤红薯的时间则取决于红薯的大小，一般需要20~30分钟。

在烤制过程中，可以在烤箱内加入一个盘子，然后在盘子上放上锡纸，将红薯放在锡纸上，这样烤出来的红薯皮会比较好剥。***在放入烤箱前，可以用温水将红薯浸泡一会儿，这样可以使红薯更容易烤熟。

请注意，使用烤箱烤红薯时，要确保烤箱内部干净卫生，并且红薯不要放得太满，以免影响烤制效果。