电饭锅煮粽子放多少水，主要取决于粽子的大小和电饭煲的容量。以下是一些一般性的建议：
如果粽子较小，例如甜粽子，一般建议放50克水。
如果粽子较大，例如咸肉粽等，建议放80~100克水。
也可以根据电饭煲的容量来调整水量。例如，如果是小一点的电饭煲，水可以放少一点；大一点的电饭煲，水可以放多一点。
***煮粽子时还需要注意以下几点：
在煮粽子之前，最好将粽子用清水浸泡一段时间，以便更好地煮熟。
煮粽子时，不要频繁地打开锅盖，以免影响粽子的口感。
煮好的粽子最好浸泡在清水中，以便更好地去除多余的油脂和杂质。
***煮粽子的水量需要根据实际情况进行调整，以达到**的煮熟效果。
