电饭锅煲仔饭放水的量因米饭的种类和个人口味而异。以下是一些常见的建议：
标准米饭：一般来说，电饭锅煲仔饭放水量大约是米和水的比例为1：1.2。也就是说，如果是标准的一杯米，可以加入1.2杯水。这样可以煮出软硬适中的米饭。
糙米饭：糙米饭的吸水性较强，因此放水量可以稍微多一些，大致为米和水的比例为1：1.5。这样可以煮出更加饱满的糙米饭。
杂粮米饭：杂粮米饭中除了米之外，还加入了其他杂粮，如红豆、绿豆等。这些杂粮的吸水性不同，因此放水量也需要相应调整。一般来说，杂粮米饭的放水量约为米和水的比例为1：1.5。
个人口味：除了以上几种情况，还可以根据自己的口味来调整放水量。如果喜欢米饭稍微硬一些的，可以适当减少放水量；如果喜欢米饭软一些的，可以适当增加放水量。
另外，还需要注意的是，煮饭时最好一次加足水，避免因为中途加水而影响口感和味道。***在煮饭过程中不要频繁开启锅盖，以免影响煮饭的效果。
***电饭锅煲仔饭的放水量需要根据实际情况进行调整，以达到**的口感和味道。
