盐焗鸡的用盐量可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的用盐建议：
标准比例：一般来说，盐焗鸡的用盐量约为鸡肉的15%左右。具体来说，如果烹饪的鸡肉重量为1000克，那么大约需要添加150克的盐。
参考用量：有资料提及，每100克鸡肉约需食盐20克，因此对于1000克鸡肉，需盐约200克。不过，也有说法是每100克鸡肉用盐30克，那么1000克鸡肉就需盐300克。
自行调整：虽然上述比例提供了参考，但实际烹饪中可以根据个人口味进行适当调整。喜欢更咸一些的人可以多放些盐，反之则少放。
***除了盐之外，盐焗鸡还会加入其他调料如花椒、大料、料酒、姜等，以增加其风味。
请注意，过量摄入盐分可能对健康不利，因此在使用时应注意适量。
