石榴糖粉的具体数量可以根据实际需求来决定，以下是一些参考数据：

  1. 用于烘焙：一般烘焙用的石榴糖粉大约在150克到200克之间，具体量取决于制作的甜点大小和复杂程度。

  2. 用于做甜品：如果用于做甜品如水果沙拉、慕斯蛋糕等，可能需要50克左右的石榴糖粉作为点缀。

  3. 用于冲饮：如果是用石榴糖粉来冲泡饮品，比如菊花茶、罗汉果茶等，可以根据个人口味添加，一般一小勺（约5克左右）就足够了。

***石榴糖粉的颗粒大小也会影响其用途和口感，大颗粒的更适合用于烘焙，小颗粒的更适合用于甜品点缀。

请注意，石榴糖粉的吸湿性较强，保存时应密封以防止受潮结块。***使用石榴糖粉时应适量，过量摄入可能会引起肥胖等问题。