米粉的用量应根据个人的年龄、体重、身体状况以及烹饪方式来适当调整。以下是一些通用的建议：

  1. 儿童：

    • 一般来说，儿童每天的米粉用量约为1-2碗。

    • 具体用量还需根据儿童的年龄、活动量和消化能力进行调整。

  2. 青少年：

    • 青少年每天的米粉用量可以增加到2-3碗，以满足生长发育的需求。

    • 同样，具体用量还需结合个人情况来定。

  3. 成人：

    • 成年人每天的米粉用量通常在3-4碗左右。

    • 如果需要进行增肌或控制体重，可以适当增加或减少用量。

  4. 老年人：

    • 老年人由于消化功能减弱，建议将米粉用量控制在2-3碗以内。

    • 如有特殊饮食要求或健康状况，应咨询医生或营养师的建议。

***在烹饪过程中，还可以根据个人口味和喜好来调整米粉的软硬程度。例如，喜欢软一些的可以提前浸泡米粉，煮的时候可以适当加长煮的时间；喜欢硬一些的，则可以缩短煮的时间。

***在确定米粉用量时，应综合考虑个人情况，并根据需要进行适当调整。如有任何健康疑虑或症状，应及时向医疗专家咨询。