米羹放多少米粉取决于个人口味和需求。一般来说，可以根据以下方式进行尝试：
看个人喜好：有些人喜欢吃干一点的，可以多放点米粉；有些人喜欢吃湿一点的，可以少放点米粉。因此，建议根据自己的喜好来调整比例。
参考食谱：可以参考一些做米羹的食谱，里面通常会给出米粉的用量。这些食谱会根据米粉的质地和冲调方式来推荐合适的用量。
逐步增加：如果不太确定放多少米粉合适，可以先少放点，然后根据口感进行调整。比如，如果觉得太干，可以适量加入更多的水或米粉来调整。
另外，如果是自制米羹，一般可以按照以下比例来配制：
米粉与水的比例为1：8~10。
米粉与水的比例也可以根据个人口感进行调整，喜欢干一点的可以多放点水，喜欢湿一点的可以少放点水。
***在做米羹时，可以根据自己的口味和需求来调整米粉的用量，以达到**口感。
