米饭是一种非常常见的主食，其做法多种多样。以下是一些常见的米饭做法：
标准做法：
米饭是中国人的第一大主食。米饭的烹饪方法有很多种，但最经典、最健康的就是直接蒸米饭。
米和水的比例大致是1：1.2，比如平时我们用饭煲煮的话，一般水开之后，米和水放进去之后，大火烧开之后转小火慢熬。
酱油炒饭：
- 这道菜简单易学，先准备食材，鸡蛋炒熟备用，油热后放入葱姜蒜爆香，再加入青豆、火腿肠翻炒，然后加入米饭，加盐、胡椒粉、酱油等调味，最后加入鸡蛋，翻炒均匀即可。
蛋炒饭：
- 起锅加油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入青豆、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒，再加入隔夜饭，翻炒均匀，最后加入盐、胡椒粉、生抽等调味即可。
扬州炒饭：
- 准备好虾仁、蟹柳、火腿肠、米饭等食材，油热后下入虾仁煸炒至变色，加入蟹柳、火腿肠翻炒，再加入米饭，加盐、胡椒粉、生抽等调味，最后加入葱花即可。
咖喱饭：
- 咖喱饭是很多国家的主食，可以用咖喱粉或咖喱块和鸡肉、土豆、胡萝卜等食材做成，味道浓郁。
意大利风味炒饭：
- 准备米饭、培根、洋葱、青椒、鸡蛋、奶酪等食材，炒制而成。
日式寿司醋饭：
- 日式寿司醋饭是日本传统美食，主要由米饭、醋、糖和盐调制而成，口感软糯，香气扑鼻。
韩式泡菜炒饭：
- 准备好剩饭、泡菜、鸡蛋、葱花等食材，炒制而成，味道酸辣可口。
***还有黑椒牛肉炒饭、虾仁炒饭、鸡肉炒饭、咸鱼蒸米饭等多种做法。*****米饭的做法因地区和个人口味而异，可以根据自己的喜好进行创新和尝试。
另外，从烹饪方法上来看，米饭还可以分为生炒、熟炒、蒸炒、煎炒、焖炒、爆炒等。每种炒法都有其独特的口感和风味，可以根据个人喜好来选择。***米饭也可以搭配各种食材和调料来制作出丰富多样的美食。
