米饭的水米比例通常为1:1.2到1.5。也就是说，每1份米饭需要配以1.2到1.5份的水。这样的比例可以确保煮出来的米饭口感软糯适中。
例如，如果使用100克大米，那么煮饭时可以加入120-150毫升的水。具体加水多少还要根据米的品种、个人口感偏好以及锅的大小等因素来决定。
***也有说法认为，煮米饭时，米和水的比例应该是1:1.5，这样煮出的米饭软硬适中，口感更好。***煮饭时先用大火煮开，再转小火慢慢熬煮，这样煮出的米饭口感会更加香软可口。
***煮米饭时，应根据实际情况调整水和米的比例，以获得**的口感效果。
