紫薯泥的热量因具体制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，紫薯泥的热量大约在110大卡至130大卡之间。如果是自制纯紫薯泥，没有添加任何油脂、糖等，热量会相对较低，大约在110大卡左右。如果加入了食用油、白糖等，热量则会相应增加。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如需更详细的信息，可以查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。