紫薯烙饼的重量可以根据个人需求和饼的大小进行调整。以下提供两个例子：

  1. 普通大小：一个6寸的紫薯烙饼约重200克。这个重量是基于紫薯泥和面粉的比例以及饼的厚度进行估算的。

  2. 大号：如果是做一个大号的紫薯烙饼，重量可能会达到300~400克左右。这主要取决于你添加了多少紫薯泥以及烙饼时使用的面粉量。

***如果你想要更精确地控制烙饼的重量，可以使用电子秤来称量。***在制作过程中注意保持食材比例和烙饼火候的恰当，以获得理想的口感和重量。

请注意，这些重量只是参考范围，你可以根据自己的口味和需求进行调整。