绿豆汤中的绿豆含量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，绿豆与水的比例可以控制在1:5到1:8之间，即每100克绿豆可以煮出约200-320毫升的绿豆汤。

例如，如果是制作一碗约200毫升的绿豆汤，可以使用30-40克的绿豆，再加入适量的水（约120-160毫升），煮沸后转小火煮约20分钟即可。

另外，也可以根据个人喜好添加一些红枣、枸杞等食材来增加口感和营养价值。

请注意，绿豆汤属于寒性食物，体质虚寒的人不建议经常食用，以免加重脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等症状。