绿豆的热量因品种、产地和烹饪方式的不同而有所差异。以下是几种常见绿豆品种的热量范围:
毛绿豆:每100克毛绿豆的热量约为318千卡。
籽绿豆:每100克籽绿豆的热量约为341千卡。
宜兴绿豆:每100克宜兴绿豆的热量约为320千卡。
***根据《中国食物成分表(2022)》数据,绿豆的平均热量约为348千卡/100克。这个数值是一个大致的平均值,实际热量可能因具体品种和烹饪方法而有所不同。
例如,绿豆汤的热量相对较低,因为绿豆汤通常被认为是低热量、高营养价值的饮品。而绿豆糕等甜点类食品的热量则较高。
请注意,这些热量数据仅供参考,实际热量可能因个人体质和具体食用方式而有所不同。如需更详细的信息,建议查阅相关食物营养成分数据库。