烤面包的温度通常在200摄氏度至220摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的类型、功率以及面包的种类而有所差异。以下是一些建议的烘烤时间和温度设置：

  1. 对于一般全麦面包，建议的温度为200℃烘烤20分钟，然后以180℃烘烤10分钟。也可以将面包放入预热好的烤箱中，烤15至20分钟，直到面包表面呈金黄色。

  2. 如果是做肉夹馍的馍，需要把馍切开几刀，刷上鸡蛋液，撒上芝麻，然后放进烤箱烤15分钟左右，温度控制在200度左右。

  3. 烤奶油吐司的温度则为180度烤15分钟。

  4. 烤羊角面包的温度则建议在180度烤15到20分钟。

***也有烤箱具有烤面包功能，其温度设置一般在180度至230度之间，具体温度应根据烤箱实际显示的温度为准。

在烘烤过程中，可以根据面包的大小和厚度来调整温度和时间。***为了防止面包表面糊掉，可以在面包表面刷上鸡蛋液或牛奶。