胆固醇一个月能降低的数值因人而异，一般是在10~20mg/dL。具体来说，如果生活方式改变明显，饮食控制得很好，且运动量较大，则可能在一个月内胆固醇降低20mg/dL左右。但如果生活方式改变不明显，则可能无法有效降低胆固醇水平。

请注意，每个人的身体状况和反应都是不同的，因此具体的降低数值也会有所差异。为了达到**的降脂效果，建议采取综合措施，包括改善生活方式（如低脂饮食、增加有氧运动等）以及必要时服用降脂药物。

***定期监测胆固醇水平也是非常重要的，以便及时了解自己的血脂状况并调整治疗方案。建议每3-6个月检测一次胆固醇水平，以便进行对比和分析。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或营养师。