每100克胡瓜的热量约为25千卡。这个数值是一个大致的平均值，实际热量可能因品种、成熟度和烹饪方式的不同而有所变化。例如，胡瓜炒蛋的热量大约为180千卡（每100克胡瓜约含35千卡热量），而凉拌胡瓜的热量则可能低至10千卡（每100克胡瓜约含5千卡热量）。请注意，这些数值仅供参考，具体热量以实际情况为准。