脂肪每克可提供9千卡的热量，属于高热量、高脂肪食物。脂肪在人体内有着重要的功能和作用，如果摄入过多，不进行消耗或排出，就会在体内堆积，导致身体肥胖。

请注意，虽然脂肪能提供热量，但是还是建议在生活中控制脂肪的摄入量，尽量选择低脂肪的食物，多摄入膳食纤维丰富的蔬菜、水果以增强饱腹感。