腌制咸柠檬的盐量可以根据个人口味进行调整，并非固定不变。一般来说，腌制咸柠檬时，每100克柠檬约需用50-100克盐。具体来说：
如果使用较多的盐，可以使柠檬中的水分排出更多，从而得到酸爽可口的咸柠檬。
如果使用较少的盐，可以使柠檬中的汁液保存得更好，使味道更加醇厚。
***腌制咸柠檬时还需要注意以下几点：
柠檬需要彻底清洗干净，去除表面的农药残留和杂质。
盐的纯度高且不含杂质，这样在腌制过程中才不会对柠檬的营养成分造成破坏。
制作过程中要避免使用金属容器，以防发生化学反应。
建议在阳光下晾晒，以获得更好的口感。
***在腌制咸柠檬时，可以根据自己的口味适量调整盐量，同时注意以上几点，以获得美味的咸柠檬。
