茄子500克是多少

首先，我们需要知道茄子的单价。根据问题描述，茄子的单价是20元/500克。

接下来，我们需要计算500克茄子的价格。由于茄子的单价是20元/500克，所以500克茄子的价格就是20元。

因此，茄子500克的价格是20元。