蒜蓉白糖的用量主要取决于个人口味和烹饪需求。一般来说，在制作蒜蓉菜肴时，可以按照以下比例来添加白糖：
一般比例：每10克蒜蓉大约添加1-2克白糖。这个比例可以根据个人口味进行调整，喜欢甜一些的可以多放一些糖，不喜欢甜的可以少放。
用于腌制蒜蓉：如果是用白糖腌制蒜蓉，可以参考以下比例：将蒜瓣剁碎后放入容器中，加入50克白糖和少许盐，搅拌均匀后腌制30分钟左右，待蒜蓉变软后即可食用。
***也可以根据烹饪的具体菜品来调整用量。例如，在制作蒜蓉粉丝蒸虾时，可以在蒸制过程中撒上适量白糖，以提鲜增香。
***在添加蒜蓉白糖时，可以根据个人口味和烹饪需求进行适量调整，以达到**口感。
