蒸包心菜的时间取决于包心菜的大小和蒸锅的功率。以下是一些常见的指导时间：
小个头包心菜：如果包心菜的个头比较小，厚度也比较薄，一般蒸10~15分钟左右就可以熟透。
中等大小包心菜：对于中等大小的包心菜，建议蒸15~20分钟，以确保其完全熟透且口感软糯。
大个头或厚实的包心菜：对于大个头或特别厚的包心菜，可能需要蒸20分钟以上，甚至更长时间，以确保内部充分受热。
***蒸包心菜时还有一些小技巧：
切块大小一致可以使蒸制时间更加准确，避免出现部分熟透、部分未熟的情况。
在蒸制过程中，可以在蒸格底部放上纱布或玉米叶等物品，以防止包心菜在蒸制过程中粘锅或破损。
蒸好后可以用筷子或者手撕成小块，这样口感会更加鲜嫩多汁。
***具体蒸包心菜的时间需要根据实际情况进行调整，以达到**的口感和熟度。
