蒸大米时，可以根据个人口味和需求加入小米。一般来说，小米的用量可以根据个人喜好来调整，但通常建议的比例是20:1，即每蒸100克大米，加入20克小米。

***也可以根据个人口味加入其他食材，如红枣、莲子、枸杞等，以丰富口感和营养价值。

请注意，小米和大米的口感和营养成分有所不同，混合食用可以综合两者的优点，但也要注意适量食用，避免过量摄入影响身体健康。