薯叶，即红薯叶，通常有五种，分别是：

  1. 甜薯叶：这种薯叶可以用来炒食或做汤。

  2. 山芋叶：与红薯叶类似，山芋叶同样可以用于烹饪。

  3. 马铃薯叶：马铃薯叶也是一种常见的可食用野菜，富含多种维生素和矿物质。

  4. 木薯叶：这是一种热带植物，其叶子有时被用作蔬菜。

  5. 芋头叶：芋头叶与红薯叶相似，也常用于烹饪。

请注意，虽然这些薯叶在形态上有所相似，但它们的营养成分和口感可能会有所不同。在食用时，可以根据个人口味和营养需求进行选择。***薯叶也可能因品种差异而有略微不同的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质含量等。