制作蛋挞通常需要以下材料:

  • 蛋黄:4个

  • 纯牛奶:200毫升

  • 细砂糖:50克

  • 玉米淀粉:15克

  • 面粉:200克

  • 黄油:100克

  • 盐:1克

根据这些材料,可以制作出大约20个蛋挞。每个蛋挞的体积约为60毫升。

如果想单独计算蛋挞液的量,可以根据以下方式估算:

  • 蛋挞皮体积:约120毫升

  • 每个蛋挞液体积:约60毫升

因此,每个蛋挞需要的蛋挞液量为60毫升。具体制作时,可以根据个人口味和需求进行调整。