芡实，又称鸡头米，是一种药食同源的食材，其功效和作用主要包括以下几个方面：
- 补脾止泻：芡实具有补脾止泻的功效，可以用于治疗脾虚久泻。芡实中含有丰富的淀粉，这种物质能够吸附在肠道表面，减缓肠蠕动，从而减少腹泻的发生。此外，芡实还含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，有助于增强脾胃功能。
- 益肾固精：芡实还具有益肾固精的作用，可以用于治疗肾虚遗精、尿频等症状。芡实中的多种营养成分，如蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，有助于提高肾脏功能，增强**。
- 除湿止痒：芡实具有一定的除湿止痒作用，可以用于治疗湿疹、疮疖等皮肤病。芡实中的淀粉和蛋白质可以缓解皮肤瘙痒感，并有助于减轻炎症反应。
- 改善消化功能：芡实中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘的发生。
- 降血糖、降血脂：芡实还具有一定的降血糖和降血脂作用，对于糖尿病和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
- 增强免疫力：芡实中富含多种氨基酸以及维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，这些营养成分有助于改善体质，提高免疫力。
- 美容养颜：芡实中富含维生素E、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，长期食用可以起到美容养颜的作用，使皮肤光滑细腻。
需要注意的是，虽然芡实具有诸多功效，但并非适合所有人群食用。比如，芡实性质较凉，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群应谨慎食用。此外，芡实还有一定的副作用，如食用过量可能导致消化不良、腹胀等不适症状。
以上关于芡实功效作用的介绍仅供参考，请在专业医生或药师的指导下选择服用。
