芡实，又称鸡头米，是一种药食同源的食材。其性味甘、涩，平，具有多种功效和作用。
- 补脾止泻：芡实具有补脾止泻的功效，可以用于治疗脾虚泄泻。对于慢性肠炎、慢性痢疾等脾虚泄泻者，适量食用芡实可以达到止泻的效果。
- 益肾固精：芡实还具有益肾固精的作用，可以用于治疗肾虚遗精、遗尿等症状。对于男性阳痿、遗精以及女性白带增多、白浊等症状，芡实也有一定的治疗效果。
- 除湿止痒：芡实还具有除湿止痒的功效，可以用于治疗湿疹、疮疖等皮肤病。芡实可以清除体内的湿气，促进血液循环，有助于改善皮肤瘙痒的症状。
- 改善睡眠：芡实具有改善睡眠的作用，可以用于治疗失眠多梦、心悸失眠等症状。芡实可以调节神经系统，缓解紧张情绪，有助于改善睡眠质量。
- 降血糖、降血脂：芡实还具有一定的降血糖、降血脂作用，对于糖尿病、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
此外，芡实还具有健脾止泻、固肾涩精、养心安神、补脾止泻、益肾固精、除湿止痒、补脾止泻、益肾固精等多种功效。芡实中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，适量食用可以补充人体所需的营养物质。
需要注意的是，芡实性涩，容易引起便秘，因此大便滑泄者不宜食用。另外，芡实不能与鱼、虾、蟹等海鲜类食物同食，也不宜与牛奶、菠菜等同食，以免影响其功效。
以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关书籍或咨询专业医生。
