做蒸饺烫面时，放猪油的量可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：
一般建议：在烫面过程中，可以加入适量的猪油。一般来说，每500克面粉大约加20-30克猪油。这样的比例可以确保饺子皮软糯可口，同时增加饺子的香气。
根据口味调整：如果喜欢更浓郁的猪油味，可以适当增加猪油的用量。相反，如果希望减少猪油的摄入量，可以相应减少用量。
参考他人经验：也可以参考其他人在做蒸饺时的经验，分享的猪油用量可以作为参考。但请注意，每个人的口味和需求都是独特的，因此最好是根据自己的实际情况进行调整。
***在加入猪油之前，可以先将面粉与热水（约60度）混合搅拌成面团，然后再加入猪油继续揉搓至光滑。这样做可以确保猪油更好地被面粉吸收，从而发挥出**的效果。
***在做蒸饺烫面时放猪油的量应根据个人口味和需求进行调整，并确保面粉与猪油充分混合均匀。
