做薯条的盐量可以根据个人口味和烹饪方式来调整，并非固定不变。以下是一些参考建议：
普通做法：在炸薯条时，可以在油中加入约1茶匙（5克）的盐。这样的量足以让薯条表面均匀裹上盐分。
浓郁口味：如果喜欢更咸的口感，可以适量增加盐量。例如，在油中加入约2茶匙（10克）的盐，可以让薯条更加入味。
清淡口味：对于喜欢清淡口味的人来说，可以减少盐量。例如，使用约半茶匙（2.5克）的盐就足够了。
裹粉炸制：如果薯条先经过裹粉再炸制，盐可以撒在裹粉上。这样炸出来的薯条表面也会有盐味，而且更容易吸收调料。
调味：除了炸制前加盐外，炸好薯条后还可以撒上适量的盐、胡椒粉等调味料，根据个人喜好调整比例。
***做薯条的盐量应根据个人口味和烹饪方式灵活调整。***炸薯条时要注意油温不宜过高，以防外焦里生；炸好后要捞出沥油，以免吸收过多油脂。
