做蛋挞淡奶油的具体用量会根据个人口味和制作方法有所不同。以下是一些常见的用量参考：

  1. 全蛋挞：

  • 淡奶油：约200克

  • 糖：约30克（可根据口味适量增减）

  • 牛奶：约200毫升

  • 蛋黄：约3个

  • 玉米淀粉：约10克（用于勾芡）

  1. 半蛋挞：

  • 淡奶油：约100克

  • 糖：约15克（可根据口味适量增减）

  • 牛奶：约100毫升

  • 蛋黄：约1.5个

  • 玉米淀粉：约5克（用于勾芡）

  1. 单份量（以全蛋挞为例）：

  • 淡奶油：约100克

  • 糖：约15克

  • 牛奶：约100毫升

  • 蛋黄：约1.5个

  • 玉米淀粉：约5克

请注意，这些用量仅供参考，实际制作时可以根据个人口味和需求进行调整。另外，制作蛋挞还需要准备其他材料，如低筋面粉、鸡蛋黄等，具体用量也会因配方不同而有所差异。

在制作蛋挞时，建议先制作蛋挞皮，然后加入淡奶油、糖、牛奶等材料，混合均匀后倒入蛋挞模具中，最后放入预热好的烤箱中烘烤至表面金黄即可。