制作蛋挞液的比例可以根据个人口味进行调整，但通常建议的比例是：鸡蛋黄4个，全蛋1个，细砂糖50克，牛奶200毫升，玉米淀粉适量（用于勾芡）、淡奶油适量（可选）。
具体步骤如下：
准备好所有材料。将鸡蛋黄和全蛋放入容器中。
加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。
倒入牛奶，继续用电动打蛋器打至完全混合均匀。
如果喜欢更加细腻的口感，可以加入适量玉米淀粉，搅拌均匀后再加入牛奶，继续打至光滑。
如果喜欢奶香味更浓一些，可以加入适量的淡奶油，再次搅拌均匀。
***将蛋挞液过滤后，倒入已经准备好的蛋挞模具中，预热烤箱至200度，烤约20分钟左右即可出炉享用。
需要注意的是，不同烤箱的温度和时间可能会有所不同，因此需要根据实际情况进行调整。另外，蛋挞液的比例也可以根据个人口味进行适当调整，比如增加或减少糖的用量，或者添加其他食材如水果、果酱等来增加口感和风味。
