做面包芝士的用量取决于个人口味和所需面包的量。以下是一些常见的建议：
- 基础面包：
如果做普通面包，可以按照每500克面粉配200克奶酪的比例来准备。
如果是做全麦或高筋面包，因为纤维含量高，可以适当减少奶酪的用量，比如每500克面粉配150~180克奶酪。
- 夹馅面包：
如果做肉夹馍这类夹馅面包，芝士的用量可以多一些。例如，每100克面粉配250克奶酪，这样做出来的肉夹馍口感丰富。
如果做奶油芝士包，每100克面粉大约配200克奶酪即可。
- 其他类型的面包：
奶油吐司或奶油餐包等，芝士的用量可以根据个人喜好调整。
三明治或汉堡肉饼，一般每100克面粉配100~150克奶酪。
***还可以参考以下建议：
200克面包配方：芝士100克（可以用奶油奶酪），鸡蛋1个，糖30克，牛奶130毫升。
300克面包配方：芝士150克（可以用奶油奶酪），鸡蛋2个，糖40克，牛奶170毫升。
500克面包配方：芝士250克（可以用奶油奶酪），鸡蛋3个，糖50克，牛奶250毫升。
***在做面包芝士时，应根据个人口味和所需面包的量来适当调整芝士的用量。***也要注意控制好面团的软硬度和温度，以确保烘焙出来的面包口感**。
