大查子粥的利润因地区、原材料价格、人工成本、租金、设备折旧等多种因素而异。因此，我无法给出具体的利润数字。
要了解大查子粥的利润情况，您可以考虑以下几个方面：
原材料成本：大查子粥的主要原材料包括糯米、红枣、莲子等，这些原材料的价格会直接影响成本。
人工成本：包括员工工资、福利等，这些成本也会影响利润。
租金和设备折旧：店铺租金、设备折旧等固定成本也需要考虑在内。
销售价格：大查子粥的销售价格也会影响利润，需要根据市场需求和竞争情况来制定合理的价格策略。
要计算具体的利润数字，您可以先确定每碗大查子粥的成本，然后乘以销售数量，再减去总成本，即可得到每碗大查子粥的利润。***您还可以考虑制定一些营销策略和价格策略来提高销售额和利润。
请注意，以上信息仅供参考，实际利润情况可能会有所不同。
