使用高压锅煮大米饭时，水的量应该按照以下方式来确定：
一般建议：一般来说，高压锅煮米饭时，水的量应该比平时煮普通米饭多一些。具体来说，水的量应该比平时多放1/3左右。例如，平时煮一锅米饭可能需要2杯水，那么在高压锅中煮米饭时，建议放2.67杯水（即2杯水的量加上平时煮米饭量的1/3）。
根据饭量和锅具大小调整：
如果想煮的米饭多一些，可以适当多放些水。
如果饭量少，或者使用的锅具较小，水量则相应减少。
- 也可以参考饭勺：
- 一般来说，饭勺一平勺大约是15毫升水。煮一锅米饭（约500克米）大约需要400毫升水。
***如果是煮干米饭，水的量则需要根据米的种类来调整：
粗粮（如糙米、黑米等）吸水性强，煮的时候要比白米多放些水。
白米（如粳米）吸水性相对较弱，煮的时候水的量可以少点。
***在使用高压锅煮大米饭时，应根据实际情况（如饭量、锅具大小、米种等）灵活调整水量，以确保煮出的米饭口感软糯、水分适中。
