寿司饭团的重量可以根据其大小和制作方式有所不同。一般来说,常见的寿司饭团重量有以下几种:

  1. 小饭团:约20~30克。

  2. 中饭团:约30~40克。

  3. 大饭团:约50~60克。

***如果是握寿司(Nigiri Sushi),饭团的大小通常是1.5厘米直径的球体。一个标准的大约20克左右的饭团,其直径应该在14~18毫米之间。

请注意,这些重量和尺寸仅供参考,实际制作时可能会因个人技艺和食材质量而有所差异。在制作寿司时,可以根据个人口味和需求调整饭团的重量和大小。