当归炖鸡一次放多少，主要取决于个人的身体状况和需求。一般来说，当归炖鸡的用量可以根据个人体重来调整。
对于正常体质的人来说，当归炖鸡一次放50克左右的当归是比较合适的。因为当归是一种中药材，过量服用可能会引起上火、恶心等不适症状。***当归炖鸡的用量也需要根据患者的具体情况来选择。
另外，如果是产后妇女或月经不调者，当归炖鸡的用量可以适当增加，以起到较好的调理作用。一般建议每天服用1-2次，每次100克左右。如果症状比较严重，用量可以根据医生的建议适当增加。
***还需要注意的是，当归炖鸡的时间不能太长，一般在1-2小时左右即可。如果时间过长，可能会导致营养物质流失，也会影响口感。
除了当归的用量外，炖鸡的配料和做法也会影响其营养价值和口感。例如，可以加入一些枸杞、红枣、桂圆等食材，以增加炖鸡的营养价值和口感。
***在食用当归炖鸡时，需要注意用量和搭配，以充分发挥其调理身体的作用。如有任何不适或疑问，建议及时咨询医生或专业人士的意见。
