戚风蛋糕的原料比例可以根据个人口味进行调整，但一般来说，常见的原料比例为：
蛋白：2个大鸡蛋（约120克），加入1/3杯（约80毫升）细砂糖，打发至硬性发泡。
牛奶：1杯（约240毫升），可适量增加牛奶的量来调整蛋糕的湿度。
糖：1杯半（约360克），分成4份，每份约90克。
低筋面粉：1杯半（约200克）。
香草精：几滴。
植物油或黄油：1/2杯（约120毫升）。
***根据个人口味，还可以加入其他原料，如：
香蕉泥：1/4杯（约60克），增加甜度和口感。
柠檬汁：1小勺（约5毫升），用于中和牛奶的甜味和增加空气感。
咖啡粉或可可粉：少量，用于增加特殊风味。
请注意，这些原料的比例仅供参考，实际制作时可以根据个人喜好进行调整。在制作戚风蛋糕时，建议按照配方比例准确称量原料，并确保所有材料都已提前准备好，以保持蛋糕的口感和质量。
