排骨汤的热量因排骨的大小、烹饪方式以及是否去皮等因素而有所差异。一般来说,排骨汤的热量在300至500大卡之间,也有说法认为每100克排骨汤约有120大卡的热量。

如果是带皮五花肉煮的排骨汤,热量会相对较高。每100克排骨约有150大卡的热量,每100克排骨汤约有180大卡的热量。

***如果是用骨头煮的汤,骨头本身没什么热量,但会吸收一些油脂,所以如果是纯骨头汤,热量也会在300大卡左右。

请注意,这些数值都是大致范围,具体热量还需根据实际情况测量。如果想要控制热量摄入,可以选择低脂肪、低热量的排骨汤,或者选择喝清汤以减少热量摄入。