排骨、豆角和土豆的烹饪时间会受到多种因素的影响，如烹饪方法、火力大小、食材切碎程度以及是否添加调料等。以下是一些常见烹饪方式的大致时间参考：

  1. 炖排骨：

  • 猪排骨：先冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，开大火煮出血沫后撇出，然后转小火炖煮约1小时左右，直到排骨变软烂。

  • 牛排骨：炖煮时间相对较短，但也需约1小时左右。

  1. 炒豆角：
  • 一般来说，新鲜豆角炒3-5分钟即可熟透。但如果是干豆角，在炒之前需要提前浸泡，泡发后的时间大约是30分钟左右，之后再炒4-5分钟。
  1. 土豆：

  • 土豆丝炒制时间较短，一般在3分钟左右。

  • 土豆块或整个土豆的烹饪时间则相对较长。如果用大火快炒，大约需要7-10分钟；如果用小火慢炖，则可能需要20-30分钟，甚至更久。

***如果是用电饭煲或高压锅烹饪排骨、豆角和土豆，烹饪时间会相应缩短。例如，排骨、豆角和土豆一起放入电饭煲中，选择炖煮模式，一般只需40分钟左右即可。

***为了确保食材熟透且保持口感，建议在烹饪过程中注意观察食材的变化，并根据实际情况调整烹饪时间。