板栗水煮的时间取决于板栗的大小和锅中的水量。以下是一些通用的指导：

  1. 小号板栗：如果是生的板栗，水开后小火煮5分钟左右即可。如果是煮熟的板栗，水开后继续煮3-5分钟即可。

  2. 大号板栗：水量多时，水量需要多一些，水开后继续煮8-10分钟。水量少时，煮的时间可以缩短至3-5分钟。

  3. 高压锅：如果使用高压锅煮板栗，一般上汽后转中小火再煮5分钟左右即可。

***还有一些小技巧可以帮助更快地煮熟板栗：

  • 在水中加入少量食盐或白糖，可以防止板栗在煮的过程中氧化变色，并且有助于板栗的进一步熟透。

  • 煮板栗时，在水中加入一些花椒、大料、桂皮等调料，也可以使板栗熟得更快。

***煮板栗的时间需要根据实际情况进行调整，确保板栗完全熟透且口感软糯。