棒冰放多少白糖取决于个人口味和喜好。一般来说，棒冰中加入的白糖量可以根据个人需求适量增减。

如果喜欢甜一些的口感，可以适量增加白糖的量。如果不太喜欢太甜，可以减少白糖的量。另外，也可以根据个人口味加入一些其他甜味剂，如蜂蜜、果汁等，来调整甜度。

需要注意的是，加入过多的白糖会对身体健康造成不利影响，如增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。因此，在加糖时应该适量，并尽量选择健康的甜味剂替代品。