水煮梨的水量可以根据个人口味和梨的大小进行调整。一般来说，使用约2000毫升（即4-5杯）的水来煮梨是合适的。

具体做法如下：

  1. 将梨洗净，去皮去核，切成小块。

  2. 将切好的梨放入锅中，加入适量的水。

  3. 大火烧开后转小火煮20-30分钟，直到梨变软烂。

  4. 关火后，根据个人口味可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

***也可以根据梨的大小和蒸煮时间进行微调。如果梨比较大，可以适当增加水量；如果梨比较小，则可以减少水量。***为了防止梨在煮的过程中氧化变色，可以在水中加入少量的柠檬汁或白醋。

请注意，煮梨的水量不宜过多，以免浪费。而且，煮梨的水最好是一遍煮完后的余水再利用，不要多次反复煮。