水煮菜的热量因菜品不同而有所差异。以下是一些常见水煮菜的热量范围：

  1. 豆芽炒白菜：每100克豆芽炒白菜的热量为28大卡。

  2. 青椒炒土豆丝：每100克青椒炒土豆丝的热量为34大卡。

  3. 麻婆豆腐：每100克麻婆豆腐的热量为25大卡。

  4. 宫保鸡丁（去皮）：每100克宫保鸡丁（去皮）的热量为321大卡。

  5. 番茄炒蛋：每100克番茄炒蛋的热量为89大卡。

  6. 水煮牛肉（瘦）：每100克水煮牛肉（瘦）的热量为120大卡。

请注意，这些热量值仅供参考，实际热量可能因菜品制作方式、食材分量等因素而有所不同。如需更具体的热量信息，建议查阅菜谱或咨询营养师。