水煮青菜的时间取决于青菜的种类和切碎程度。以下是一些常见情况的参考时间：
- 普通青菜：
如果用大火快炒，青菜煮5分钟左右即可熟透。
如果用小火慢炖，青菜煮8~10分钟也可以熟透。
如果把青菜焯水后放入火锅中煮，一般煮3~5分钟就可以食用。
- 娃娃菜：
娃娃菜焯水后，放入开水中煮3~5分钟就可以熟透。
如果用大火煮，娃娃菜5分钟左右就能煮熟。
- 菠菜：
菠菜煮5~8分钟就可以煮熟。
如果用开水泡菠菜，大概5分钟左右就可以捞出来。
- 木耳炒青菜：
- 先把木耳泡发，然后把木耳和青菜一起放入开水中焯水，焯水大概3~5分钟就可以捞出来。
***如果是用蒸的方式煮青菜，一般需要8~10分钟。
*****水煮青菜的时间要根据实际情况调整，可以多煮一会儿以确保熟透。***注意观察青菜的颜色和硬度来判断是否煮熟。
