泡打粉一次放多少，主要取决于个人的需求和泡打粉的包装规格。以下是一些建议：
一般来说，泡打粉一次放5-10克，具体用量可以根据个人口味进行调整。如果喜欢酸味较重的泡打粉，可以多放一些；如果喜欢味道较淡的泡打粉，则可以少放一些。
也可以根据泡打粉包装上的冲泡比例来确定用量。不同品牌的泡打粉冲泡比例可能不同，例如：
100克面粉（或奶粉）配30克泡打粉，可冲6-8杯茶。
100克面粉（或奶粉）配50克泡打粉，可冲4-5杯茶。
100克面粉（或奶粉）配60克泡打粉，可冲3-4杯茶。
在这种情况下，如果用100克面粉（或奶粉）搭配60克的泡打粉，那么泡打粉就放了60÷100×10=6克。
***如果是做蛋糕或面包等烘焙食品，泡打粉的用量通常是面粉量的1-2%，也就是说，如果做100克的面糊，需要放10-20克的泡打粉。
***在使用泡打粉时，建议先查看包装上的说明，再根据个人口味和需求进行调整。***泡打粉应储存在干燥阴凉处，开封后尽快使用，以免失效。
