泰国青咖喱（Green Curry）的用量可以根据个人口味和所烹饪的食物进行调整。一般来说，一罐泰国青咖喱酱（约400毫升）可以配以约200克的肉类或蔬菜。以下是一个基本的用量参考：

  1. 肉类：如果是用椰奶炖煮的咖喱，一罐青咖喱酱可以配以500克鸡肉、猪肉或牛肉。

  2. 蔬菜：如茄子、土豆、胡萝卜等，一罐青咖喱酱大约可以配以300克。

***还可以根据个人口味加入一些辣椒粉、香茅草、罗勒叶等调味料来调整咖喱的味道。

请注意，这些用量仅供参考，具体还需根据个人口味和烹饪需求进行调整。***使用新鲜香料和草本植物可以增加咖喱的风味和营养价值。