洗葡萄时,一般加盐量在50克到100克之间都可以,具体盐的用量可以根据个人的口味和葡萄的个数来决定。
用盐水和清水洗净葡萄可以起到消毒杀菌的作用,并且还能把葡萄表面的杂质和农药残留清洗干净。
如果用盐水泡葡萄,可以参考以下步骤:
在盆中加入适量的清水,然后加入50~100克的盐。
将葡萄放入盐水中浸泡半小时到一小时左右。
取出葡萄,用手轻轻搓洗,将表面的污垢和农药残留清洗干净。
***也可以采用淡盐水浸泡法,将葡萄放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水冲洗干净。
请注意,给葡萄洗盐水的量不能太多,否则会破坏葡萄皮的营养成分,并且可能会影响口感。***也要把葡萄上面的杂质清洗干净。