清蒸罗非鱼时,盐的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说,每100克罗非鱼约需5克盐,但也可以根据个人口味适量增减。
在清蒸罗非鱼的过程中,除了盐之外,还可以加入一些其他的调料,如姜丝、葱段、蒜末等,以增加鲜味。***也要注意在烹饪过程中不要过早放盐,以免影响鱼的口感。
***如果是用蒸锅来清蒸罗非鱼,水开后再放入鱼进行蒸制,可以更好地保持鱼的鲜嫩口感。蒸制时间根据鱼的大小和厚度来决定,一般约为8-12分钟。
***在清蒸罗非鱼时,要掌握好盐的用量和其他调料的搭配,以获得**的口感和味道。