澳龙（即澳洲龙虾）的蒸煮时间取决于虾的大小。一般来说：

  • 小龙虾（10-20厘米）需要蒸10-15分钟。

  • 中等大小龙虾（20-30厘米）需要蒸15-20分钟。

  • 大龙虾（30厘米以上）需要蒸20分钟以上。

***蒸煮时间还要结合虾是否处理干净，是否剥壳等因素。如果处理不干净或者虾黄没有完全凝固，可以多蒸1-2分钟。

***为了确保澳龙完全熟透且口感**，建议蒸煮时间控制在15-25分钟之间。***蒸煮过程中要注意观察虾的颜色和质地，以确保其完全熟透。